Взрывная карамель для десертов, 30 г.

ПРИ ОФОРМЛЕНИИ ЗАКАЗА, ПРОСИМ ЗАПРАШИВАТЬ АКТУАЛЬНЫЕ СРОКИ ГОДНОСТИ У МЕНЕДЖЕРА

Взрывная карамель это небольшие гранулированные леденцы бежевого цвета. Сладости с эффектом хлопушки очень популярны, тх любят дети и взрослые, поэтому сладкая взырвная карамель будет идеальным дополнением к вагему кулинарному шедевру.

Это идеальная добавка для приготовления тортов, капкейков, шоколада, муссов, пудингов или других кондитерских изделий, чтобы разнообразить привычный вкус. Попадая во влажную среду сахар начинает таять и высвобождает газ, тем самым создавая эффект взрыва. Кристаллики сахара удерживают газовые пузырьки в общей массе и освобождают их только при соприкосновении с влагой. Именно поэтому такие сладости начинают «стрелять» во рту, их нужно хранить в плотно закрытой таре вдали от пара и жидкостей.

Состав: сахар, глюкозный сироп, лактоза, диоксид углерода (Е290).

Можно использовать в качестве посыпки, но украшать десерт рекомендуется непосредственно перед подачей.

Срок годности: 12 месяцев

Масса нетто: 30 г.