- Артикул: 3916885
- Код товара: 4324238
- Поделиться
Форма для муссовых десертов и выпечки KONFINETTA «Вихрь», 17.5×5.5 см, ячейка d=15 см, силикон, белая
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Силиконовая форма «Вихрь» создаёт цельный десерт с ровными краями без лишних усилий. Круглая ячейка диаметром 15 см вмещает мусс, чизкейк или бисквит целиком, а мягкие стенки высотой 5,5 см легко отгибаются — заготовка выходит без разрывов и подтёков. Компактный корпус умещается даже на узкой полке холодильника.
Особенности
- Круглая форма десерта не требует дополнительной нарезки перед подачей.
- Белый силикон сохраняет нейтральный оттенок даже после работы с ягодными пюре и шоколадом.
- Толстые стенки удерживают объёмные слои мусса и крема без деформации при заморозке.
- Гибкий материал освобождает десерт одним движением пальца — не нужны ножи или поддевания.
- Ручное мытьё под тёплой водой занимает меньше минуты: текстура не удерживает остатки жира и сахара.
- Подходит для духовки до 230 °С и морозильной камеры до −40 °С.
Цельный десерт за один шаг
Используйте форму для воздушного мусса с ягодным слоем, классического чизкейка без выпечки или шоколадного суфле. Круглая заготовка сразу готова к украшению: добавьте сверху ягоды или посыпку — и десерт украсит любой стол без дополнительной обработки. Форма одинаково хорошо работает с жидкими основами, плотными кремами и фруктовыми желе.
Применение
Как работать с силиконовой формой для мусса
- Перед заполнением форму не смазывайте — силикон не требует жира.
- Наполняйте массу до краёв ячейки, чтобы избежать ступенек после застывания.
- Поставьте форму на ровную поверхность (противень или доску) — так мусс не перекосится при заморозке.
- Отправляйте сразу в морозилку минимум на 4 часа или до полного застывания.
- Перед извлечением подержите форму 10–15 секунд в тёплой воде (не горячей) — мусс отойдёт от стенок.
- Аккуратно отгибайте силикон по краям, не тяните за десерт.
- Мойте вручную или в посудомоечной машине после остывания.
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Форма для муссовых десертов и выпечки Доляна «Рябь», силикон, 18×18 см, внутренний размер 16×6.5 см, белая
|
2424836 |
Доляна | 1 шт. |
286 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Форма для выпечки и муссовых десертов KONFINETTA «Любовь в квадрате», силикон, 11.4×12×4.4 см, белая
|
6724789 |
KONFINETTA | 1 шт. |
147 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Набор кондитерский Доляна, 2 предмета: форма для муссовых десертов 29.5×17×4.3 см, молд 6.7×3.3 см
|
4432813 |
Доляна | 1 шт. |
444 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Форма для выпечки и муссовых десертов KONFINETTA «Фолд», силикон, 28.8×17.1×2.6 см, 12 ячеек (4.2×2.5 см), серая
|
8065489 |
KONFINETTA | 1 шт. |
161 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Форма для муссовых десертов и выпечки KONFINETTA «Сердце с бантом», силикон, 19×17×6.5 см, 6 ячеек (7.1×6×2.5 см), белая
|
7399459 |
KONFINETTA | 1 шт. |
290 ₽
|
0.00 ₽ |
|
