- Артикул: 2405285
- Код товара: 2582021
- Поделиться
Форма для муссовых десертов и шоколада KONFINETTA «Сердца», силикон, 29.7×17.3×1.5 см, 35 ячеек (2.7×2.5 см), белая
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Силиконовая форма «Сердца» для муссовых десертов — точный инструмент для тех, кто создаёт изысканные сладости в большом количестве. 35 мини-ячеек в виде сердец (2,7×2,5 см) позволяют за один заход приготовить целую партию десертов к свадьбе, 14 Февраля или авторскому дегустационному сету. Белый цвет подчёркивает чистоту формы и не отвлекает от главного — вкуса и текстуры.
Особенности
- 35 одинаковых ячеек в форме сердца — идеально для сервировки, гостевых порций или тематических дегустаций.
- Изготовлена из плотного пищевого силикона без покрытия — устойчива к перепадам температур от заморозки до выпечки.
- Белый цвет не оставляет визуального “шума” и подходит для профессионального использования.
- Габариты 29,7×17,3×1,5 см — компактно размещается в морозильной камере, но вместительно для массового приготовления.
- Подходит для муссов, желе, шоколада, карамели и других десертных масс — легко вынимается благодаря эластичности.
- Ручная мойка — бережный уход сохраняет чёткость рельефа и продлевает срок службы.
Создавайте с точностью
Когда речь идёт о муссовых десертах, каждая деталь важна: ровные края, чистая форма, одинаковый размер. Эта форма обеспечивает всё это — без лишних усилий. Сердца получаются аккуратными, с чётким контуром, будто их отлили в мастерской. А благодаря высокой плотности силикона, даже самые нежные муссы держат форму при извлечении. Для тех, кто ценит контроль, воспроизводимость и эстетику — “маленькое сердце” как знак внимания, умноженное на 35.
Применение
Как работать с силиконовой формой для мусса
- Перед заполнением форму не смазывайте — силикон не требует жира.
- Наполняйте массу до краёв ячейки, чтобы избежать ступенек после застывания.
- Поставьте форму на ровную поверхность (противень или доску) — так мусс не перекосится при заморозке.
- Отправляйте сразу в морозилку минимум на 4 часа или до полного застывания.
- Перед извлечением подержите форму 10–15 секунд в тёплой воде (не горячей) — мусс отойдёт от стенок.
- Аккуратно отгибайте силикон по краям, не тяните за десерт.
- Мойте вручную или в посудомоечной машине после остывания.
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Форма для муссовых десертов и выпечки Доляна «Рябь», силикон, 18×18 см, внутренний размер 16×6.5 см, белая
|
2424836 |
Доляна | 1 шт. |
336 ₽
|
571.46 ₽ |
|
|
|
|
Форма для выпечки и муссовых десертов KONFINETTA «Любовь в квадрате», силикон, 11.4×12×4.4 см, белая
|
6724789 |
KONFINETTA | 1 шт. |
147 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
|
Набор кондитерский Доляна, 2 предмета: форма для муссовых десертов 29.5×17×4.3 см, молд 6.7×3.3 см
|
4432813 |
Доляна | 1 шт. |
444 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
|
Форма для выпечки и муссовых десертов KONFINETTA «Фолд», силикон, 28.8×17.1×2.6 см, 12 ячеек (4.2×2.5 см), серая
|
8065489 |
KONFINETTA | 1 шт. |
161 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
|
Форма для муссовых десертов и выпечки KONFINETTA «Бронте», силикон, 23×7.5 см, белая
|
7660339 |
KONFINETTA | 1 шт. |
363 ₽
|
0.00 ₽ |
|





















