- Артикул: 7448627
- Код товара: 9769013
- Поделиться
Сорбиновая кислота, для увеличения сроков годности и качества, 100 г.
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Сорбиновая кислота улучшает качество готового продукта, способствует увеличению сроков хранения.
При приготовлении кондитерских изделий сорбиновая кислота добавляется в тесто при замешивании.
При приготовлении ягодных начинок, варенья и пюре сорбиновая кислота добавляется на этапе варки, также возможно первоначальное его растворение в малом количестве горячего сиропа.
При изготовлении рыбных изделий и рыбных консерв пищевой консервант добавляется во время маринада.
При приготовлении овощных маринадов сорбиновая кислота добавляется вместе с уксусной кислотой в рассол. Тем самым овощи остаются хрустящие, а рассол прозрачный.
Состав: сорбиновая кислота.
Способ применения: используется для приготовления консервированных овощей и фруктов, соков, кондитерских изделий и безалкогольных напитков.
Срок годности: 2 года
Масса нетто: 100 г.
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г
|
5810553 |
Альтер | 1 шт. |
443 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 63
|
|
|
|
Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г
|
5810557 |
Альтер | 1 шт. |
1327 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 21
|
|
|
|
Диоксид титана, белый пищевой краситель для десертов и творчества, 200 г.
|
6984461 |
KONFINETTA | 1 шт. |
334 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 2
|
|
|
|
Желатин листовой Val'de 180+bloom, 1 кг
|
5806128 |
Valde | 1 шт. |
3640 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 1
|
|
|
|
Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл
|
7103463 |
ILbakery | 1 шт. |
744 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 73
|
