- Артикул: 7105532
- Код товара: 9379254
- Поделиться
Инвертный сироп "Колобок", 0,5 кг
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Инвертный сироп пригодится для приготовления зефира, маршмеллоу, его можно использовать в рецептах хлеба. Отличие инвертного сиропа от обычного сахара в том, что инвертный сироп имеет антикристаллизационные свойства, проще говоря, выпечка, зефир, крем или ганаш, приготовленный с этим сиропом, не будут засахариваться и дольше будут сохраняться в первозданном виде. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.
Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Патока мальтозная, КондиМир, 500 г
|
8129291 |
КондиМир | 1 шт. |
195 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 16
|
|
|
Инвертный сироп «Колобок», 300 г
|
5875796 |
Колобок | 1 шт. |
191 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 17
|
|
|
Глюкозный сироп "Колобок", 0,5 кг
|
7105530 |
Колобок | 1 шт. |
220 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 136
|
|
|
Лимонная кислота Мой выбор, 1000 г
|
7061557 |
Мой выбор | 1 шт. |
351 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 539
|
|
|
Сироп глюкозный , 1300 г
|
6631784 |
No Brand | 1 шт. |
428 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 211
|