- Артикул: 7105532
- Код товара: 9379254
- Поделиться
Инвертный сироп "Колобок", 0,5 кг
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Инвертный сироп пригодится для приготовления зефира, маршмеллоу, его можно использовать в рецептах хлеба. Отличие инвертного сиропа от обычного сахара в том, что инвертный сироп имеет антикристаллизационные свойства, проще говоря, выпечка, зефир, крем или ганаш, приготовленный с этим сиропом, не будут засахариваться и дольше будут сохраняться в первозданном виде. По физико-химическому составу схож с медом. Рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.
Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Патока мальтозная, КондиМир, 900 г
|
8129290 |
КондиМир | 1 шт. |
234 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 35
|
|
![]() |
Патока мальтозная, КондиМир, 500 г
|
8129291 |
КондиМир | 1 шт. |
195 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 36
|
|
![]() |
Солод ржаной ферментированный «С. Пудовъ», 300 г
|
1254949 |
С.Пудовъ | 1 шт. |
168 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 149
|
|
![]() |
Патока мальтозная «С. Пудовъ», 700 г
|
1254952 |
С.Пудовъ | 1 шт. |
554 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 10
|
|
![]() |
Глюкозный сироп «Колобок», 300 г
|
5875795 |
Колобок | 1 шт. |
181 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 165
|