Семена Чабер огородный «Ароматный», «АЭЛИТА», 0.2 г

Пряная трава чабер для открытого грунта и домашнего подоконника – сорт «Ароматный». Растение формирует густые ветвистые кустики высотой 30–40 см с мелкими тёмно-зелёными листьями. Зелень обладает насыщенным перечно-пряным ароматом, который сохраняется при сушке. Культура неприхотлива, подходит для срезки в течение всего сезона.

• Сроки посева и созревания: семена высевают в открытый грунт в мае, когда почва прогреется до +8…+10 °C. Всходы появляются через 10–14 дней. Сорт среднеспелый – техническая спелость наступает через 60–70 дней от всходов. Для продления периода сбора зелени проводят повторные посевы с интервалом 3–4 недели.
• Выращивание на подоконнике: чабер пригоден для комнатного выращивания круглый год. Семена сеют в горшки или ящики с лёгким питательным грунтом, заделывая на глубину 0,5–1 см. Растениям нужен яркий рассеянный свет и умеренный полив. Зелень срезают по мере отрастания, не давая кустам перерастать.
• Кулинарное применение: свежие и сушёные листья добавляют в салаты, супы, мясные и рыбные блюда, маринады и соусы. Чабер особенно хорош к бобовым – он уменьшает газообразование и улучшает усвоение. Ароматная зелень используется для заваривания чая и приготовления пряных смесей.
• Уход в открытом грунте: растение предпочитает рыхлые, дренированные почвы и солнечные участки. Уход состоит из прополки, редкого рыхления и поливов в засушливую погоду. Чабер не требует обильных подкормок, на бедных почвах достаточно одной комплексной подкормки за сезон. Сорт устойчив к засухе и типичным болезням пряных культур.

Сорт «Ароматный» даёт до 400–500 г зелени с квадратного метра за сезон. Срезку проводят до цветения, когда листья максимально насыщены эфирными маслами. Посевной материал расфасован по 0,2 г, этого достаточно для грядки длиной 2–3 метра или нескольких горшков на подоконнике. Чабер выбирают те, кто ценит натуральные пряности под рукой – и на грядке, и в домашнем огороде.