Семена Петрушка кудрявая «Зеленый жемчуг» 2 г

Семена кудрявой петрушки – сорт со средними сроками созревания для посева в открытый грунт. Растение формирует густую розетку с гофрированными листьями, которые долго сохраняют свежесть и не грубеют. Эта зелень подходит для многократной срезки в течение сезона.

• Сроки и схема посева: в грунт семена высевают в апреле или мае, когда почва прогреется до +5…+8 °C. Всходы появляются на 12–15-й день. Для непрерывного поступления зелени практикуют повторные посевы с интервалом 2–3 недели до середины лета.
• Особенности выращивания: культура предпочитает рыхлые, плодородные почвы и солнечные участки. В открытом грунте растения хорошо развиваются при регулярном поливе и прореживании (оставляют 5–7 см между кустами). Уход сводится к прополке и рыхлению междурядий.
• Применение в кулинарии: кудрявые листья ценятся за нежный, пряный аромат и декоративный вид. Их добавляют в свежие салаты, супы, мясные и рыбные блюда. Гофрированная фактура дольше удерживает влагу, поэтому зелень не вянет несколько дней в холодильнике.
• Урожайность и сбор: с квадратного метра снимают до 2,5–3 кг зелени за сезон. Первую срезку проводят через 60–70 дней после всходов, когда листья достигают 15–20 см. После срезки отрастают новые побеги, что даёт до трёх сборов за лето.

Петрушка «Зелёный жемчуг» устойчива к цветушности, что продлевает период хозяйственной годности. Семена сохраняют всхожесть в течение 2–3 лет при хранении в сухом месте. Этот сорт выбирают для приусадебных участков и фермерских хозяйств, где ценят ароматную зелень с товарным видом. Посевной материал расфасован по 2 г – этого достаточно для грядки длиной 3–4 метра.