Семена Укроп «Хан-Султан«, »Блюда стран мира» 3 г

Укроп «Хан-Султан» - среднеспелый сорт для грядки и подоконника - дает густую сочную зелень с насыщенным пряным ароматом. Семена высевают с апреля по сентябрь, чтобы снимать урожай всё лето и даже под зиму. Растение одинаково хорошо чувствует себя в открытом грунте и в домашних ящиках на окне.

• Средние сроки созревания - стабильный урожай без долгого ожидания: первые всходы появляются через 10-14 дней, а свежую зелень можно срезать уже через 40-45 дней. Успеваете собрать и молодые листья для салатов, и зонтики для засолки - без капризов погоды и лишних хлопот.
• Сеем в открытый грунт с апреля по сентябрь: первый посев - как только прогреется земля, последний - в конце лета или начале осени. Подзимний посев тоже даёт результат: укроп взойдёт ранней весной, когда витамины особенно нужны. Схема простая - бороздки глубиной 1-2 см, междурядья 20-25 см.
• Растёт и на грядке, и на окне: если нет дачи, возьмите глубокий контейнер с дренажем, насыпьте рыхлой земли - и свежая зелень будет под рукой круглый год. Укроп любит свет, умеренный полив и не требует сложного ухода.
• Для супов, салатов, солений и чая: молодые листья добавляют в летние салаты и окрошку, зонтики - в банки с огурцами и помидорами, а семена придают пряный оттенок горячим блюдам и травяному чаю. Один сорт заменяет несколько приправ на кухне.

Самый простой способ вырастить зелень без рассады: сейте прямо в грунт, когда минует угроза заморозков. Если посеять в несколько сроков с интервалом 10-14 дней, свежий укроп будет на столе весь сезон. Проредите всходы, оставляя 5-7 см между растениями, - они вырастут мощными и пышными. Поливайте в сухую погоду и не забывайте пропалывать грядки. Собранный урожай можно заморозить, засушить или посолить - и тогда ароматное лето останется с вами даже в декабре. Укроп «Хан-Султан» выручит и начинающего огородника, и опытного кулинара: он и вкусный, и полезный, и совсем не хлопотный.