- Артикул: 2769702
- Код товара: 2934281
- Поделиться
Форма для приготовления сыра и творога, 17.5×14.6×13.5 см, пластик, белая
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Белая пластиковая форма для приготовления сыра и творога (17.5×14.6×13.5 см) — комплект из чаши и крышки. Круглая ёмкость объёмом 1,25 л подходит для отделения сыворотки и прессования домашнего сыра. Крышка служит грузом или перфорированной пластиной (в зависимости от конструкции).
Особенности
- Размеры — 17,5×14,6×13,5 см (высота × диаметр × ширина).
- Объём — 1,25 л: рассчитан на 1–1,5 кг творога или 500–700 г полутвёрдого сыра.
- Материал — пищевой пластик (чаша и крышка): не вступает в реакцию с молочной кислотой.
- Форма — круглая, с гладкими стенками: сырная головка получается ровной, без заусенцев.
- Крышка в комплекте — используется как поршень для прессования или как обычная крышка для хранения.
- Цвет — белый, без рисунка.
Домашний сыр без специального оборудования
Форма для сыра экономит время и деньги: не надо покупать профессиональный пресс. Заквасили молоко, откинули на марлю, поместили в форму — поставили крышку сверху с грузом (например, банкой воды). Сыворотка стекает через зазоры, сыр уплотняется. Крышка не даёт верхнему слою пересыхать. После приготовления форму моют тёплой водой с содой.
Пластиковая форма для творога и сыра — 1,25 л — помощник для тех, кто делает домашнюю молочку. Подходит для адыгейского сыра, панира, рикотты и зернёного творога. Круглая форма удобна для нарезки и хранения в холодильнике.
Применение
В данной форме легко приготовить мягкий сыр.
Рецепт
- Залейте в форму 1 литр молока. Поставьте в СВЧ-печь на 10–12 минут.
- Выжмите в молоко половинку лимона и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
- Получившуюся массу отделите с помощью сита и уберите в холодильник на час.
