Коврик для выпечки и раскатки теста с разметкой, армированный, силикон, 59×38.5 см, белый

Силиконовый коврик для выпечки с разметкой — практичный помощник для кулинарных экспериментов. Благодаря армированию стекловолокном он сохраняет форму и не скользит по столу во время раскатки теста. Контрастная сантиметровая сетка упрощает создание заготовок одинакового размера: от пельменей и вареников до коржей и пирожных. Гладкая текстура покрытия предотвращает прилипание, поэтому мука практически не требуется.

Особенности

• Размер 59×38,5 см подходит для большинства видов теста и стандартных противней.
• Армирующая сетка из стекловолокна внутри обеспечивает жёсткость и исключает деформацию.
• Белый цвет и гладкая поверхность облегчают уход — загрязнения легко удаляются.
• Коврик многоразовый, заменяет пергамент и фольгу.
• Подходит для запекания в духовке, работы с кондитерской массой и замораживания продуктов.

Готовим с комфортом

Использование аксессуара ускоряет процесс приготовления: не нужно подсыпать муку и подравнивать края на глаз. Разметка помогает точно соблюдать рецептуру и порционировать заготовки для профессионального результата. Эластичный, но прочный материал устойчив к порезам и проколам, что продлевает срок службы изделия.

Применение

Как использовать?

• Для раскатки теста. Используйте обе стороны. Оставшуюся муку легко удалить влажной тряпкой или смыть водой. Для разделения теста используйте пластмассовые шпатели и формы для моделирования, они не повредят поверхности.
• Для выпекания блюд в духовке. С ним выпечка не пристанет к противню или другой ёмкости из металла. Положите блюдо на коврик, чтобы ничего не пригорело, а посуду было легче мыть.
• Для заморозки продуктов. Силикон сохраняет свойства при температуре от –40 до +230 °C. Коврик останется гибким даже после длительного пребывания в морозильной камере.
• Для творчества. Например, для лепки из пластилина.

Коврик не впитывает запахи, легко моется. Он сворачивается в трубочку и занимает мало места в шкафу.