- Артикул: 1513885
- Код товара: 1418964
- Поделиться
Циновка для роллов и суши Доляна «Профи», 27×0.3 см, бамбук
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Бамбуковая циновка для роллов 27×27 см — не просто инструмент, а связь с традицией. Её текстура держит рис, не даёт водорослям скользить, и делает каждый ролл — ровным, плотным, настоящим.
Особенности
- Размер 27×27 см — достаточно для стандартного ролла, но не слишком большая, чтобы мешать на кухне или храниться в ящике.
- Натуральный бамбук — мягко впитывает влагу, не скользит, не деформируется при скручивании, держит форму годами.
- Плоская, без рисунков поверхность — не цепляет лишнее, не оставляет волокон, легко очищается тряпкой после использования.
- Тонкая структура (0,3 см) — не мешает скатыванию, позволяет точно контролировать толщину слоя риса и начинки.
- Бежево-жёлтый оттенок — не выделяется, но добавляет тёплую атмосферу, как будто вы работаете на настоящей японской кухне.
- Не моется в посудомоечной машине — и это правильно. Ручная промывка и сушка — единственный способ сохранить натуральность и долговечность.
Используем с умом
Эта циновка не требует особых условий. Её не нужно беречь как реликвию — но и не стоит пренебрегать. Просто промойте, высушите, положите на место. Она не делает роллы за вас — она даёт вам контроль. Как хороший нож: не выделяется, но без неё — не получается.
Применение
Традиционный инструмент для приготовления суши и роллов – это циновка макису.
Бамбуковый коврик, используемый в японской кухне для приготовления суши и роллов. Он представляет собой плотно сплетенные между собой бамбуковые палочки или ламели, соединенные хлопковой нитью. Макису позволяет придавать роллам нужную форму, обычно цилиндрическую, а также отжимать лишнюю влагу из продуктов.
Как пользоваться:
- Чтобы изделие служило вам дольше, рекомендуем перед использованием обмотать циновку пищевой плёнкой.
- Разместите лист нори на циновке, сверху уложите однородным слоем рис.
- От одного края оставьте расстояние примерно 2 см.
- Выложите на рис начинку. Далее, придерживая нори, возьмите край циновки и начинайте скручивать её, плотно прижимая коврик к роллу.
- На последнем обороте постарайтесь сделать так, чтобы свободный край оказался снизу.
- Разрежьте получившийся рулет на порционные кусочки.
- Также можно закручивать мясной или блинный рулет.
После использования ополосните циновку вручную, не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Положите коврик сушиться в развёрнутом виде на сухое полотенце.
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Циновка для роллов и суши Доляна «Унаги», 24×21 см, пластик, белая
|
7514757 |
Доляна | 5 шт. |
35 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Набор для суши из стекла Доляна «Фудзияма», 3 предмета: соусники 8×2 см, 8×6 см, подставка 25×15×2 см
|
6287400 |
Доляна | 1 шт. |
606 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Набор для приготовления роллов Доляна «Мидори», 10 предметов + нож 15 см
|
781842 |
Доляна | 1 шт. |
635 ₽
|
606.15 ₽ |
|
|
|
Машинка для суши и роллов Доляна Perfect Roll Sushi, 19×8×7 см, пластик, чёрный, белый
|
554209 |
Доляна | 1 шт. |
378 ₽
|
0.00 ₽ |
|
|
|
Устройство для приготовления роллов Доляна, 29.5×6 см, пластик
|
3519764 |
Доляна | 1 шт. |
398 ₽
|
0.00 ₽ |
|
