Яичный белок сухой KONFINETTA 100 г.

Бренд • оригинальный товар
О товаре
Разрешён к продаже на маркетах
Ширина
0
Длина
0
Высота
0
Вес
0.11
Нет в наличии
Заказать обратный звонок
Написать поставщику
Стоимость упаковки товара составляет 30 руб.
Гарантия легкого возврата до 14 дней на возврат
Продавец
Проверенный продавец
ИНН: 5027330527
КПП: 502701001
Адрес: 140090, МО, г. Дзержинский, ул. Энергетиков, д. 30 стр. 3, офис 5
Характеристики
Бренд
KONFINETTA
Страна изготовитель
Россия
Вес нетто, г
100
Вес, г
100

Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.

Подробное описание

Сухой яичный белок (альбумин) можно использовать в тех же рецептах, где используется сырок белой и требуется пенообразующая способность: при изготовлении меренги, зефира, сладкой выпечки.

Состав: белок яйца куриного пищевого.

Способ применения и пропорции:

Если хочется получить консистенцию как у жидкого белка, то следует 10 гр. белка растворить в 90 мл воды. Получится примерно 80 г жидкого яичного белка (приблизительно 2-2,5 куриного яйца).

Для того, чтобы было меньше влаги, следует 10 гр. белка растворить в 70 гр. воды.

Срок годности: 2 года

Масса нетто: 100 г.

Отзывы
Ваш отзыв
Укажите вашу оценку
Ваша оценка
Загрузка...
С этим товаром покупают
ЕКБ 1969
Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г
ЕКБ 163
Агар-Агар «Приправыч», 7 г Агар-Агар «Приправыч», 7 г
ЕКБ 18
Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г
ЕКБ 21
Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г
ЕКБ 28
Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл
ЕКБ 25
Желатин листовой Val'de 180+bloom, 1 кг Желатин листовой Val'de 180+bloom, 1 кг
ЕКБ 15
Желатин пищевой 160 Блюм, желирующий и загущающий агент для варенья, суфле и йогуртов, 500 г. Желатин пищевой 160 Блюм, желирующий и загущающий агент для варенья, суфле и йогуртов, 500 г. Желатин пищевой 160 Блюм, желирующий и загущающий агент для варенья, суфле и йогуртов, 500 г. Желатин пищевой 160 Блюм, желирующий и загущающий агент для варенья, суфле и йогуртов, 500 г.
ЕКБ 493
Загуститель «С. Пудовъ», для сливок и сметаны, 8 г Загуститель «С. Пудовъ», для сливок и сметаны, 8 г
Вы недавно смотрели
Предложения других поставщиков
Наименование Артикул Бренд Мин кол-во Цена Продажи
Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г
Крахмал кукурузный Relish, 200 г
1999850
Relish
3 шт.
64 ₽
0.00 ₽
ЕКБ 1969
Агар-Агар «Приправыч», 7 г Агар-Агар «Приправыч», 7 г
Агар-Агар «Приправыч», 7 г
5751048
Приправыч
2 шт.
77 ₽
0.00 ₽
ЕКБ 163
Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г
Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г
5810553
Альтер
1 шт.
443 ₽
0.00 ₽
ЕКБ 18
Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г
Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г
5810557
Альтер
1 шт.
1327 ₽
0.00 ₽
ЕКБ 21
Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл
Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл
7103463
ILbakery
1 шт.
690 ₽
0.00 ₽
ЕКБ 28
ЕКБ 1969
Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г Крахмал кукурузный Relish, 200 г
ЕКБ 163
Агар-Агар «Приправыч», 7 г Агар-Агар «Приправыч», 7 г
ЕКБ 18
Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г
ЕКБ 21
Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г
ЕКБ 28
Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл
Перейти вверх