- Артикул: 7895395
- Код товара: 9766085
- Поделиться
Натуральный эмульгатор, 50 г
Бренд • оригинальный товар
О товаре
Разрешён к продаже на маркетах
Ширина
0
Длина
0
Высота
0
Вес
0.087
486 ₽
Нет в наличии
Заказать обратный звонок
Написать поставщику
Стоимость упаковки товара составляет 30 руб.
Гарантия легкого возврата до 14 дней на возврат
Часто задаваемые вопросы
Продавец
ИНН: 5027330527
КПП: 502701001
Адрес: 140090, МО, г. Дзержинский, ул. Энергетиков, д. 30 стр. 3, офис 5
Характеристики
Страна изготовитель
Россия
Вес, г
50
Бренд
No Brand
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Подробное описание
Натуральный эмульгатор от ILBakery стабилизирует несовместимые жидкие компоненты, обеспечивает равномерное распределение влаги, лучшую текстуру и вкус изделия, выступает как натуральный заменитель жиров. Используется при смешивании любых жидкостей, изготовлении теста любого состава.
Эмульгатор безопасен, т.к. имеет натуральный состав.
Концентрация зависит от вида смешиваемых продуктов и рассчитывается индивидуально (в соответствии с рецептом). Допускаются следующие дозировки: 2-15 г/кг.
Общие рекомендации от 0,1 до 1%:
- веганские муссы – 0,3-0,6%;
- кремю – 0,3-0,6%;
- кремы – 0,3-0,6%;
- карамели – 0,3-0,6%;
- глазури – 0,3-0,6%;
- веганское тесто – 0,8-1%;
- соусы, майонезы - 0,3-0,6%.
Отзывы
С этим товаром покупают
ЕКБ 1969
64 ₽
Запрещен к продаже на маркетах
Оптовое предложение
от 3 шт.
Крахмал кукурузный Relish, 200 г
ЕКБ 163
77 ₽
Запрещен к продаже на маркетах
Оптовое предложение
от 2 шт.
Агар-Агар «Приправыч», 7 г
ЕКБ 21
ЕКБ 493
31 ₽
Запрещен к продаже на маркетах
Оптовое предложение
от 6 шт.
Загуститель «С. Пудовъ», для сливок и сметаны, 8 г
Вы недавно смотрели
ЕКБ 266
442 ₽
Запрещен к продаже на маркетах
Канистра пищевая «Бочонок», 10 л, со сливом, белая
Предложения других поставщиков
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Крахмал кукурузный Relish, 200 г
|
1999850 |
Relish | 3 шт. |
64 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 1969
|
|
|
|
Агар-Агар «Приправыч», 7 г
|
5751048 |
Приправыч | 2 шт. |
77 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 163
|
|
|
Айсинг "Альтер", сухая смесь для декора пряников, с диоксидом титана, 500 г
|
5810553 |
Альтер | 1 шт. |
443 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 18
|
|
|
|
Гибкий айсинг Альтер "Русские кружева", 500 г
|
5810557 |
Альтер | 1 шт. |
1327 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 21
|
|
|
Охладитель - фризер кондитерский FOOD FREEZER 400 мл
|
7103463 |
ILbakery | 1 шт. |
690 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 28
|
ЕКБ 1969
64 ₽
Запрещен к продаже на маркетах
Оптовое предложение
от 3 шт.
Крахмал кукурузный Relish, 200 г
ЕКБ 163
77 ₽
Запрещен к продаже на маркетах
Оптовое предложение
от 2 шт.
Агар-Агар «Приправыч», 7 г
ЕКБ 21
