- Артикул: 7093287
- Код товара: 9418337
- Поделиться
Тримолин(сахар кондитерский), 1кг
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 50 руб.
Тримолин представляет собой белую сладкую пасту без запаха, состоит из глюкозы и фруктозы в равных количествах.
Тримолин используется как стабилизатор и улучшитель при изготовлении различных кондитерских изделий: круассанов и булочек, тортов и пирожных, крема и ганаша, мороженого и сорбетов.
Основные преимущества этого профессионального ингредиента в том, что он сохраняет мягкость, влажность, воздушность и аромат кондитерских изделий, улучшает структуру теста и продлевает срок годности.
Тримолин предотвращает образование льда в замороженных десертах, а также сохраняет помадки и конфетки гладкими и блестящими, предотвращает их от потрескивания.
Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Патока мальтозная, КондиМир, 500 г
|
8129291 |
КондиМир | 1 шт. |
195 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 16
|
|
|
Инвертный сироп «Колобок», 300 г
|
5875796 |
Колобок | 1 шт. |
191 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 17
|
|
|
Глюкозный сироп "Колобок", 0,5 кг
|
7105530 |
Колобок | 1 шт. |
220 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 136
|
|
|
Лимонная кислота Мой выбор, 1000 г
|
7061557 |
Мой выбор | 1 шт. |
351 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 539
|
|
|
Сироп глюкозный , 1300 г
|
6631784 |
No Brand | 1 шт. |
428 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 211
|