Набор пищевых красителей Kreda Bio Chocolate, 3 шт

CHOCOLATE - набор базовых цветов жирорастворимых красителей Oil-gel. На коробке есть карта смешивания цветов, так можно легко смешивать красители между собой, получая новые оттенки. Красители Oil-gel предназначены для окрашивания таких продуктов, как растительные сливки и крем на их основе, растительные масла, соусы.

Гелевая консистенция легко и быстро вмешивается в окрашиваемую основу, не меняя её свойств (не разжижает, не загущает, не сворачивается и не выпадает в хлопья).

Состав набора:

Красители жирорастворимые Oil-gel, 3шт*20мл: розовый, желтый, синий.

Состав красителей: глицерин растительный, лецитин соевый, красители пищевые в зависимости от цвета, пропиленгликоль пищевой, консервант (сорбат калия), функциональные добавки (содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей).

Основные характеристики:

1. 90% натуральных ингредиентов в составе
2. Оптимальная концентрация: возможность получить яркие и пастельные оттенки
3. Термостабильность и светоустойчивость
4. Не имеют вкуса и запаха
5. Гелевая консистенция

Дополнительные характеристики:

1. Для окрашивания в массе
2. Не меняют свойств окрашиваемой основы
3. Легко смешиваются между собой
4. Удобное и точное капельное дозирование

Область применения:

• Мороженое
• Десерты молочные
• Сыры
• Соусы
• Кремы

Рекомендации по применению:

• Встряхнуть перед использованием
• Применять при комнатной температуре
• Соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
• Протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
• Окончательный цвет зависит от базового продукта.