Семена Мицелий "Вешенка Королевская", на древесной палочке, 12 шт.

Бренд • оригинальный товар
О товаре
Разрешён к продаже на маркетах
Ширина
0
Длина
0
Высота
0
Вес
0.012
Нет в наличии
Заказать обратный звонок
Написать поставщику
Стоимость упаковки товара составляет 20 руб.
Гарантия легкого возврата до 14 дней на возврат
Продавец
Проверенный продавец
ИНН: 5027330527
КПП: 502701001
Адрес: 140090, МО, г. Дзержинский, ул. Энергетиков, д. 30 стр. 3, офис 5
Характеристики
Бренд
Гавриш
Страна изготовитель
Россия
Агрономический срок годности, лет
3
Посев на рассаду
Ноябрь - Апрель
Особенности выращивания
Универсальный

Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 20 руб.

Подробное описание

Считается самой вкусной из всех видов вешенки. Очень популярна в европейской кухне. По пищевой ценности и полезным свойствам не уступает вешенке обыкновенной. Шляпка диаметром от 3 до 12 см, у молодых грибов она более круглая, выпуклая, с возрастом расширяется, становится похожей на воронку, края у молодых грибов завернуты внутрь, с возрастом края разворачиваются. Ножка 3–7 см длиной, толстая, расположена по центру, сужается книзу. Мякоть мясистая плотная, с приятным хлебно-грибным ароматом и сладковатым вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).

Советы по разведению: выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по август (включительно), в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно лиственных пород (бук, граб, ольха, осина, клен, береза, тополь, ива, каштан, дуб) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.

Выращивание и уход:

I этап

  1. В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга.
  2. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфецированными спиртом руками).
  3. Оборачивают бревно полиэтиленовой пленкой, сделав небольшие отверстия для доступа воздуха.
  4. Помещают бревно в темное влажное помещение и оставляют обрастать мицелием. При температуре 20-25 °С бревно обрастает 2-3 месяца, при температуре 14 °С – 5 месяцев. При температуре выше 34 °С мицелий может погибнуть. Бревна заросли если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий.

II этап

  1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкапывают лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажняют. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после оброста мицелием в кадку с землей.
  2. Обросшее грибницей бревно закапывают вертикально одним концом на глубину до 1/3-1/2 длины. Обсыпают почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 10 до 15°С.
  3. В сухую погоду почву вокруг бревна поливают каждую неделю из расчета 5л на 1кв.м. Поздней осенью бревно присыпают листьями и оставляют зимовать.
  4. Со следующей весны закладку регулярно увлажняют, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания — каждый день. Если полив прекратить, вешенка будет расти только в сырую погоду.

Плодоношение: первый урожай при выращивании на мягкой древесине (береза, тополь, ива, липа) через 3 месяца, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) – через 6 месяцев. Плодоношение волнами, до 5 лет на мягкой древесине, до 8 лет на твердой.

Урожайность: от 20 до 50% от веса бревна.

Состав: мицелий грибов "Вешенка королевская" на древесных палочках. Невскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре.

Отзывы
Ваш отзыв
Укажите вашу оценку
Ваша оценка
Загрузка...
Перейти вверх