- Артикул: 6984456
- Код товара: 9199922
- Поделиться
Пектин яблочный, растительный загуститель зефира, варенья, муссов, 50 г.
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 30 руб.
Состав: пектин яблочный
Области применения пектина:
1 - Кондитерская желейная продукция – зефир, мармелад, пастила, начинки для конфет, гелей, муссов.
2 - Фруктово-желейные консервы – конфитюр, джем, повидло.
3 - Молочная продукция – йогурт, начинка для йогурта, мороженое, сыр (для увеличения их водопоглотительной способности).
4 - Хлебобулочные изделия – для термостабильной начинки, не черствеющих сортов хлеба.
5 - Как эмульгатор при изготовлении майонеза и жидких маргаринов в масложировой промышленности.
6 - Как стабилизатор при приготовлении безалкогольных напитков и купажированных соков с мякотью.
7 - Добавка к лечебным сортам хлебобулочных и макаронных изделий.
8 - В производстве диетического и лечебно-профилактического питания для детей и взрослых.
Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Набор пищевых Глиттеров Gleb Colors 10 цветов по 10г., шт
|
7009878 |
Gleb colors | 1 шт. |
2040 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 1
|
|
![]() |
Желатин листовой Val'de 180+bloom, 1 кг
|
5806128 |
Valde | 1 шт. |
3640 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 14
|
|
![]() |
Диоксид титана, белый пищевой краситель для десертов и творчества, 200 г.
|
6984461 |
KONFINETTA | 1 шт. |
334 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 162
|
|
![]() |
Крахмал кукурузный, 500 г
|
5936056 |
FOODMIX | 1 шт. |
259 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 7
|
|
![]() |
Желатин пищевой 160 Блюм, желирующий и загущающий агент для варенья, суфле и йогуртов, 500 г.
|
7448625 |
KONFINETTA | 1 шт. |
900 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 38
|